Whisky uit the Highlands

Ben je op zoek naar een whisky uit Schotland? Dan weet je wellicht al dat het land diverse distilleerderijen kent, met ieder hun eigen productieproces en verhaal. Hierdoor hebben de whisky’s uit de verschillende distilleerderijen ieder hun eigen karakter en smaak die duidelijk te proeven is. Kijk bijvoorbeeld naar Highlands, het is zo groot dat er zelfs sprake is van onderlinge microklimaten. Een robuuste, zachte of toch wat meer fruitige whisky? De whisky’s uit Highlands heb je keuze uit verschillende soorten, we hebben ze allemaal.

Hoe kenmerkt Highlands whisky zich

Je kan de Highlands whisky niet onderverdelen in simpelweg maar 1 categorie. Daar is de streek namelijk te gevarieerd voor. Mocht je toch naar het algemene plaatje willen kijken en denken in grote lijnen, dan is deze whisky als een wat robuuste single malt te beschrijven met smaken van rook en noten. De Highlands whisky’s kent verschillende soorten ingrediënten en die zijn zeker niet te missen. Goed om te weten dat niet alle Whisky’s uit deze streek zo krachtig zijn. Sommige zijn namelijk verrassend delicaat, deze worden in de plaats Dalwhinnie geproduceerd.

De regio’s van Highlands

Het noorden: de Highlands whisky uit het noorden is te herkennen aan zijn sterk bloemige en zoete smaken met de geur van heide. Tonen van ontbijtgranen en honing proef je direct.

Het zuiden: de Highlands whisky uit het zuiden is te herkennen door de wat lichtere en zachtere smaak met droge fruitige tonen.

Het oosten: de Highlands whisky uit het oosten is te herkennen aan zijn volle smaak met aanwezige scherpheid met tonen van veel droog fruit.

Het westen: de Highlands whisky uit het westen is te herkennen aan zijn verfijnde smaak met tonen van rook en lichte turf.

Bekijk onze pagina met de beste Highlands whisky’s en kies uit! Voor 16:00 besteld is vandaag nog verzonden. Heb je vragen? Neem gerust contact met ons op. Wij helpen je graag verder.