Glen Scotia Double Cask is een Campbeltown Single Malt van 46%, gerijpt in first-fill bourbon en 12 maanden gefinisht in PX-sherryvaten. Rijk en fruitig met appel, perzik, toffee, fudge en vanille. Lees meer.
Glen Scotia Double Cask Single Malt 70CL is een Campbeltown Single Malt Scotch Whisky met een rijke, fruitige en licht maritieme stijl. De whisky laat goed zien waar Glen Scotia om bekendstaat: een combinatie van zoet fruit, kruidigheid en typische Campbeltown-tonen.
De whisky rijpt eerst in first-fill bourbonvaten en krijgt daarna een finish van 12 maanden in Pedro Ximénez-sherryvaten. Hierdoor ontstaan naast frisse appel- en peertonen ook rijkere smaken van toffee, fudge en kruidig fruit.
Glen Scotia Double Cask wordt gebotteld op 46% alcohol en is non-chill filtered. De whisky heeft geen officiële leeftijdsaanduiding.
Neus: Romig en zoet met crème caramel en toffee, gevolgd door appel en perzik. Een lichte zilte zeespray geeft de whisky een herkenbaar Campbeltown-karakter.
Smaak: Rijk en fruitig met kruidige tonen, toffee en zachte fudge. De Pedro Ximénez-sherryfinish voegt extra zoetheid en diepte toe.
Afdronk: Zacht en aanhoudend met vanille, eikenhout en een lichte kruidigheid.
Alcoholpercentage: 46%
Serveertemperatuur: Kamertemperatuur
Glasadvies: Glencairn-glas of ander tulpvormig whiskyglas
Glen Scotia Double Cask komt uitstekend tot zijn recht wanneer je hem puur op kamertemperatuur drinkt. Zo blijft de balans tussen zoet fruit, PX-sherry en het licht maritieme karakter goed herkenbaar.
Een paar druppels water kunnen de whisky verder openen, vooral door het alcoholpercentage van 46%. Daarmee kunnen de fruitige en kruidige tonen iets duidelijker naar voren komen.
Het rijke en zoete karakter combineert goed met gerijpte kaas, geroosterde noten en pure chocolade. Ook desserts met appel, karamel of gedroogd fruit sluiten mooi aan bij de toffee- en sherrytonen.
Glen Scotia Double Cask is een toegankelijke kennismaking met Campbeltown-whisky, maar heeft genoeg karakter voor de ervaren liefhebber.
Hij past goed bij een whiskyproeverij, een ontspannen glas na het diner of als cadeau voor iemand die houdt van fruitige en licht maritieme single malt.
Glen Scotia Double Cask behaalde bij de International Wine & Spirit Competition 2019 een Gold Outstanding-medaille. De jury prees vooral de balans tussen fruit, butterscotch, mout en zachte kruidige rook.
Bestel Glen Scotia Double Cask Single Malt 70CL bij Club Whisky en ontdek een rijke Campbeltown Single Malt met appel, perzik, toffee, fudge, vanille en een subtiel maritiem karakter.
