Ardbeg Ardcore is een gelimiteerde Islay Single Malt van 46%, gemaakt met intens geroosterde zwarte mout. Krachtig en rokerig met anijs, kruiden, munt, donkere geroosterde tonen en een lange zilte afdronk. Lees meer.
Ardbeg Ardcore 70CL in Giftbox is een gelimiteerde Islay Single Malt Scotch Whisky die werd uitgebracht voor Ardbeg Day 2022. Voor deze bijzondere expressie koos Ardbeg voor een ongebruikelijke aanpak: de whisky werd gemaakt met sterk geroosterde zwarte mout (black malt).
Deze intens geroosterde mout geeft Ardcore een uitgesproken karakter met stevige tonen van rook, houtskool, anijs, donkere chocolade en kruiden. Daarmee is Ardcore duidelijk herkenbaar als Ardbeg, maar heeft hij tegelijkertijd een eigen stijl binnen de releases van de distilleerderij.
Ardbeg Ardcore wordt gebotteld op 46% alcohol en is non-chill filtered. De whisky heeft geen officiële leeftijdsaanduiding. Deze uitvoering wordt geleverd in een bijpassende giftbox.
Neus: Fris, kruidig en uitgesproken met gemengde kruiden, cederhout, gerookte sinaasappel en grapefruit. Menthol en pepermunt zorgen voor extra frisheid. Met wat water ontwikkelen zich krachtige tonen van teer en anijs, gevolgd door hooi en een licht hartige, moutige indruk.
Smaak: Levendig en krachtig met moutige biscuittonen, anijs en kardemom. Zoete minttoffee wordt gecombineerd met een rokerige toets van sigarenas.
Afdronk: Lang, stevig en licht zilt met munt, teer, eikentannines en leer.
Alcoholpercentage: 46%
Serveertemperatuur: Kamertemperatuur
Glasadvies: Glencairn-glas of ander tulpvormig whiskyglas
Ardbeg Ardcore komt het beste tot zijn recht wanneer je hem eerst puur op kamertemperatuur drinkt. Zo ervaar je de invloed van de sterk geroosterde mout en de combinatie van rook, kruiden en frisse tonen optimaal.
Voeg daarna eventueel enkele druppels water toe. Volgens de officiële proefnotities komen hiermee onder andere teerachtige tonen, anijs en andere hartige aroma's sterker naar voren.
Het rokerige en kruidige karakter past goed bij barbecuegerechten, gerookt vlees, gerijpte kaas of pure chocolade. Ook geroosterde noten sluiten goed aan bij de donkere en geroosterde tonen van de black malt.
Ardbeg Ardcore is vooral interessant voor de liefhebber die graag bijzondere en experimentele Ardbeg-releases ontdekt. Het gebruik van intens geroosterde zwarte mout geeft deze whisky een ander karakter dan de klassieke Ardbeg-expressies.
Door zijn gelimiteerde karakter, opvallende verpakking en bijzondere achtergrond is Ardcore bovendien interessant voor verzamelaars en geschikt als cadeau voor een echte Ardbeg-liefhebber.
Bestel Ardbeg Ardcore 70CL in Giftbox bij Club Whisky en ontdek een bijzondere Islay Single Malt waarin geroosterde zwarte mout zorgt voor een krachtig samenspel van rook, anijs, kruiden, munt en donkere geroosterde tonen.
