Ierse Whiskey
Bushmills 16 Years Three Wood + GB 70CL is niet alleen een geweldige whisky voor kenners, maar het is ook een fantastisch cadeau voor elke liefhebber van whisky.
Een heerlijke blended whisky van het Ierse merk Two Stacks.
Wanneer je deze whisky Velvet Cap in Giftbox met Tumbler en Hipflask 70CL proeft, worden je zintuigen betoverd door een scala aan heerlijke aroma's en smaken.
Hetzelfde complex aannemen als achter de First Cut-release. De cut van Blenders is in al zijn natuurlijke schoonheid gelaten.
Laat je betoveren door de magie van Rammstein Irish Whisky. Deze Ierse trots brengt de smaak van Ierland tot leven in elke slok. Ontdek jouw nieuwe favoriete whisky vandaag nog.
De Velvet Cap Peated Single Malt Peated Sherry Cask Finish In Tube 70CL whisky heeft een unieke smaak. Is het de turf die wordt gebruikt om de gerst te drogen wat het een unieke smaak geeft, of zijn het de sherryvaten waarin de whisky rijpt?
Smoke & Mirrors Peated Stout Cask Single Malt is als geen ander.
Two Stacks Single Malt Double Barrel is een fruitige, nootachtige delicate Ierse single malt whisky van Two Stacks.
Two Stacks The First Cut verkrijgt zijn rijke, complexe maar uitgebalanceerde smaak door vloeistof die is getrokken uit zorgvuldig gerijpte en gehuwde vaten mout-, graan- en potstill-whisky.
Irish Whiskey Triple Cask In Tube 70CL is een Ierse whisky die gerijpt is in drie verschillende vaten: bourbon, sherry en port.
Wat is het verschil tussen Ierse en Schotse Whisky?
Als je denkt aan whisky, denk je al snel aan Ierland en Schotland. Maar beide landen maken verschillende soorten whisky's. Weet jij wat de verschillen zijn? Om je daarbij te helpen, hebben wij van Club Whisky de verschillen voor je op een rijtje gezet, zodat jij voortaan weet dat er wel degelijk verschil zit tussen een Ierse en Schotse whisky.
Hoeveelheid distilleerderijen
Als je gaat kijken naar de verschillende distilleerderijen in de twee landen, valt je het grootte verschil je gelijk op. In Schotland zijn er maar liefst 130 distilleerderijen en in Ierland zijn dat er nog maar drie distilleerderijen. Dit kan je merken aan de verschillende whisky's die er op de markt komen, omdat je in Schotland verschillende whisky regio's zijn en hierdoor een breed assortiment aan smaken hebben. In Ierland is hier geen sprake van omdat ze maar drie distilleerderijen hebben.
Distilleerproces
Bij de productie van de whisky's zitten er in beide landen wel verschillen, zo wordt er in Ierland gebruikt gemaakt van ongemoute gerst en in Schotland gebruiken ze gemoute gerst. Het verschil hierheen heeft te maken met de geschiedenis van Ierland, en vandaag de dag is het zo gebleven. Het verschil in deze gersten is alleen te merken aan het aantal keer distilleren. Dit omdat bij ongemoute gerst het moeilijk is om de suikers om te zetten in alcohol en daarom distilleren ze drie keer in Ierland. In Schotland maken ze gebruik van het gemoute gerst en is twee keer distilleren voldoende.
Wel of geen turf?
Het laatste verschil tussen de Ierse en Schotse Whisky, is het gebruik van turf tijdens het rijpen. In Schotland is het een gebruikelijke traditie om het mout te laten drogen met een turf boven het vuur. Hierdoor komt er een turfsmaak aan de whisky te zitten en zorgt het voor een nieuwe aroma. In Ierland doen zij dit niet en maken zij maar zelden gebruik van deze methode. Er zijn wel een aantal geturfde Ierse Whisky's, maar dat zijn er niet veel.
Whiskey uit Ierland kopen
Whiskey uit Ierland koop je via Club Whisky. Ben je op zoek naar een Ierse Whiskey en kun je deze niet vinden op onze website? Dan kun je altijd contact op nemen met onze medewerkers. Zij helpen je graag verder!
